"No vives para la danza, sino que la vida te hace danzar. Se olvida que el baile no es un ejercicio, el baile es un estado anímico que sale a través de un movimiento. Por eso mi compañía está humanizada. Hay gordos y flacos, calvos, altas, con tetas gordas, sin tetas; es un pueblo que baila, no son bailarines que imitan a un pueblo. El baile no son los pasos, la danza es lo que hay entre paso y paso. Es como el toreo. Por eso bailar despacio descubre a los malos bailarines, como a los toreros los buenos toros".
Antonio Gades
Nel chiarore del primo mattino
noi
come piccoli pesci giunti sulla riva
cerchiamo
fra tonde pietre rosate quella luce specchiante che accarezza e sul pelo dell'acqua un sapore più tenue
tentando
di sedimentare quel buio e la profondità del mare più cupa.
Per scacciare dalla nostra esistenza pesanti acque notturne.